REGLAMENTOS Y NORMAS TÉCNICAS SOBRE BEBIDAS EN POLVO

A este Comité se ha presentado un caso relacionado con Bebidas en Polvo. Se ha encontrado que esta categoría se encuentra regulada por normas y decretos bastante antiguos que requieren de actualización, en particular los referentes a fortificación del Decreto 256 "Reglamento de Registro y Control de Alimentos y Bebidas" que data de 1962 y el Reglamento Técnico DGNTI - COPANIT - No. 26-399-99, correspondiente a "Refrescos en Polvo, Especificaciones" que se emitió en 1999.

Del estudio de este reglamento, se ha concluído que algunas de las disposiciones de esta norma no corresponden a los parámetros y normas internacionales que regulan la producción y el etiquetado de bebias en polvo.

Se considera quela razón principal por la que se da este distanciamiento ente algunas de las disposiciones del citado reglamento y las prácticas y normas internacionales, obedece a que la reglamentación de PAnamá fue dictada en el año 1999 y desde entonces se han generado estudios y nuevas directrices internaciones, principalmente por el Codex Alimentarius, que no han sido incorporadas y actualizadas en este Reglamento.

Solicitamos a la membresía, a partir de la fecha, su opinión al respecto y el envío o presentación de casos similares ya sea con Bebidas en Polvo u otros Productos.

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